ときたまお邪魔する「ｎ〇ｎｎ〇ｎ亭」。名物はもやしそばと玉子カツ丼。私もそれを食べようと入るのですが、５回に３回は「にらそば 一つ！」と叫んでしまいます。
一瞬にして気がかわるんですね。やっぱり好きなんだ。可能な方はお試し下さい。でも準備が必要ですよ。まず薄着、そしてハンカチ、いやタオル。そうです、超辛いんです。
ですから気が変わって食べるときは悲惨です。もちろん上着は脱いで、ネクタイ外してスタンばってから頂きますが、赤いスープがシャツに付かないように器を離して麺を持上げ、引き寄せて食べる。あまり啜らないように。激辛味噌が一気に溶け出してしまわないように加減をしながら。それでもやっぱり汗だくで、シャツには赤い点が・・・。
でも旨いんですね。刺激物は健康に・・・良くわかってます。しかし好きなものは、辛い・くどい・くさい の３拍子揃いのものばかり。 これからはちょっとお上品になって優しい味を追求しましょう。